肉制品的種類比較多,不同的肉制品低溫儲存的溫度以及濕度要求都不相同,例如:進(jìn)口的牛肉需要存儲的溫度為-25℃,而國產(chǎn)的豬肉制品低溫冷凍庫設(shè)計的溫度般設(shè)定為-18℃即可,針對臘肉制品低溫儲存的溫度則要求干燥環(huán)境且溫度設(shè)定為10℃~12℃即可,
而針對不同的企業(yè)定制肉制品低溫冷凍庫,我們需要從規(guī)劃設(shè)計角度出發(fā)了解詳細(xì)的存儲使用需求。
般生產(chǎn)加工型的肉類制品企業(yè)往往他們的使用需求并不相同,有時候可能他們還需要在配置冷凍庫的基礎(chǔ)上,在考慮初加工的冷間區(qū)0℃~5℃排酸區(qū)、0℃的快速預(yù)冷肉類冷鏈庫房以及-35℃的速度冷鏈庫房,對于這類的客戶他們的肉制品低溫冷凍庫并不是單的倉儲那么簡單。
對于某些其他生產(chǎn)企業(yè)有可能還需要配置解凍冷鏈庫房,所以說不同的企業(yè)需求肉制品低溫冷凍庫建設(shè)規(guī)劃設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn)是不樣的。
1500噸肉制品低溫冷凍庫造價成本需要多少錢?
通常情況下對于冷庫工程造價的核算標(biāo)準(zhǔn)是材料用量及人工累計費用的核算方式,那么在了解1500噸肉制品冷凍庫造價的前提下,首先先確定用戶是否是單的存儲型庫房,還是說有另外配套的冷鏈庫房。
下面我們就以典型倉儲庫房來計算,首先需要考慮保溫材料的用量、制冷設(shè)備的型號,這二項占據(jù)了該整體冷庫造價的65%~70%。
?。菏紫认却_定冷庫的尺寸(長、寬、高),了解容積,計算六面的保溫材料用量,然后在考慮是否分間,是否需要計算隔板保溫材料的用量。
二:制冷設(shè)備選用的系統(tǒng)方式,以及選用的設(shè)備品牌定位,1500噸肉制品低溫冷凍庫根據(jù)不同的分間,可以選擇單機(jī)系統(tǒng)或并聯(lián)機(jī)的方式來給出方案,不同的選擇方式肉制品低溫冷凍庫前期的冷庫造價成本與后期的能耗問題都有比較大的區(qū)別,詳細(xì)的問題需要專業(yè)的人來分析,如果您有這方面項目上的疑問可以咨詢我們。